5 cosas imprescindibles en mi cocina

Hay cosas que para mí son imprescindibles en mi cocina, hoy os cuento 5 de ellas y, si lo preferís, os las enseño también en video clicando aquí. 1. Una racleta o espátula para masas Para mí es imprescindible porque soy de hacer bastantes masas y va muy bien para cortarlas, por ejemplo, o para… Seguir leyendo 5 cosas imprescindibles en mi cocina

Tajine de hígado y kefta

Este tajine es la bomba. De verdad os lo digo. A mí no me gusta nada el hígado, sé que está mal decirlo pero me da asquito... pero sé que es un alimento muy nutritivo y a mí esas cositas me hacen falta, ya que no tolero las legumbres (y mira que me encantan) pues… Seguir leyendo Tajine de hígado y kefta